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イタリア買い付けの旅 雑景 7月1日から

お待たせいたしました!
イタリアの楽しい生活を少しご紹介します




フィレンツエ在住のマダム達のガーデンパーティに招待されました
小高い丘の上に建つお家からはトスカーナの美しい山並みが一望できます

上のほうになぜだかこいのぼりがあるところが日本っぽいでしょ!

パン入りサラダ

これはトスカーナ地方の伝統的家庭料理のひとつです
パンをドレッシングにひたしておき、いわゆる高野豆腐?状態にして、生野菜とともに混ぜていただきます
イタリアでドレッシングといえば、テーブル上でそれぞれお好みで塩、コショウ、オリーブオイル、ビネガーを混ぜていただくことが多いです

たくましいフィレンツエの日本人マダム達

みなさん素敵なイタリアンを夫に持つ強くて美しい日本人マダム達です

お世話になっています!

いつも私を暖かく迎えてくださる、よりか&アントニオファミリーです
彼女なくしてはイタリアの買い付けは成り立ちません
本当にありがとう!!
(白いシャツの男性はその日の夜に行ったレストランのオーナーで、元有名なサッカー選手、ご存知ですか?)

昼からワインは当たり前?

最後のランチはアルノ川沿いの小さなレストラン・・
セットメニュー(お値打ち価格)にはデカンタで赤と白のワイン付き!!
お昼から飲むって最高にいい気持ちですね

見てくれは悪いけど・・・

みてくれは悪い?けれど絶品でした

これもトスカーナの伝統的お料理で、パン、トマト、たまねぎ、ガーリック、もろもろのスパイスをこねこねして煮込んだお腹に優しいスローフードです
食に対する姿勢は日本とどこか似ていて、みなさんとても大切にしている様子です
ファーストフードのお店はほとんどありません・・

時間に超余裕をもって、イタリアを楽しみましょうね!!










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